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Schulbeginn an der Bäuerinnenschule in Gurtnellen
Nach einem wärmenden Kaffee und Gipfeli ging es auch schon los mit der ersten Unterrichtslektion. Frieda Steffen, Lehrperson für «Ernährung und Verpflegung» und Agnes Schneider Wermelinger, Lehrperson für «Produkteverarbeitung» führten die Klasse als erstes ins Herz des Hauses, die grosse Schulküche. Die Absolventinnen der Bäuerinnenschule in Gurtnellen versorgen sich weitgehend selbst und so galt es, schon am ersten Tag gemeinsam eine leckere Mahlzeit auf den Tisch zu stellen.
Bis Mitte Juni verbringen die Absolventinnen nun Montag bis Freitag an der Bäuerinnenschule in Gurtnellen und bilden sich in folgenden Bereichen weiter:
Pflichtmodule:
- Reinigungstechnik und Textilpflege
- Haushaltführung
- Familie und Gesellschaft
- Gartenbau
- Ernährung und Verpflegung
- Produkteverarbeitung
- Landwirtschaftliches Recht
- Landwirtschaftliche Buchhaltung
- Landwirtschaftliche Betriebslehre
- Textiles Gestalten
- Rindviehhaltung
- Gesundheit und Soziales
Beim Kurs im Jahr 2017 handelt es sich um den zweiten, bewilligten Pilotkurs. Im Februar 2017 wird der Urner Landrat voraussichtlich entscheiden, ob die Bäuerinnenschule in Gurtnellen auch in Zukunft weitergeführt werden kann. Bei einem positiven Entscheid nimmt die Schule ab Februar/März 2017 neue Anmeldungen für den Kurs 2018 entgegen. Weitere Informationen findet man auf www.bwzuri.ch.
Zugehörige Objekte
Name | Telefon | Kontakt |
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